翻訳と辞書 Words near each other ・ ワハーン回廊 ・ ワハーン渓谷 ・ ワバシャ郡 (ミネソタ州) ・ ワバスカ川 ・ ワバッラトゥス ・ ワヒ ・ ワヒグヤ ・ ワヒグヤ空港 ・ ワヒダタケ ・ ワヒド ・ ワヒーヨ ・ ワヒ病 ・ ワビサビ (小惑星) ・ ワピ ・ ワピチ ・ ワフィシティー ・ ワフィ・シティー ・ ワフェール ・ ワフド党 ・ ワフンスナコック Dictionary Lists mini英和辞書 mini和英辞書 Webster 1913 Latin-English FOLDOC Wikipedia English ウィキペディア

翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク ワヒーヨ ： ウィキペディア日本語版 ワヒーヨ ワヒーヨ(Guajillo chili)は、ミラソルという種類のトウガラシを乾燥させて作るスパイスであり〔Meyer, A. L. and Vann, J. M. 2003. The appetizer atlas: a world of small bites . Hoboken, NJ: John Wiley & Sons. Page 578 .〕、メキシコ料理に広く用いられる。 細長く深い赤色で、緑茶の香りとベリーの風味を持つ。果実は大きくマイルドな味で、スコヴィル値が2,500-5,000と辛味は少ない。乾燥した果実を粉末にしてペースト状にし、塩や他の具材を合わせて、タマーリ用のサルサを作る。 ペースト状またはバター状にしたワヒーヨは、全ての種類の肉、特に鶏肉の味付けによく用いられる。 ==出典== 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「ワヒーヨ」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.