|
上原 浩（うえはら ひろし、1925年 - 2006年5月1日）は、日本の酒造技術者、元財務局課税物件鑑定官、元鳥取県工業試験場技官、鳥取県酒造組合連合会技術顧問、蔵元交流会常任顧問、日本酒サービス研究会（SSI）最高技術顧問、ここに美酒あり選考会審査委員長、鳥取県出身。 == 略歴 == * 1925年（大正14年） - 鳥取県八頭郡西郷村（現・鳥取市河原町）で生まれる。〔『日本酒と私』p2〕 * 1944年（昭和19年）3月 - 旧制鳥取高等農林学校（現・鳥取大学農学部）を卒業。 * 4月 - 広島財務局鑑定部に入局。 * 9月 - 召集により軍隊に入隊。 * 1945年（昭和20年）8月15日 - 終戦により武装解除。 * 10月 - 復職。 * 1950年（昭和25年） - 鳥取県工業試験場に異動。県内酒蔵の醸造指導にあたる。 * 1985年（昭和60年） - 工業試験場を定年退職、その後1年嘱託勤務。 * 1986年（昭和61年） - 鳥取県非常勤職員として同試験場に2年勤務。 * 1988年（昭和63年） - 鳥取県酒造組合連合会技術顧問に就任、同試験場に出向。 * 1989年（平成元年） - 試験場出向を終える。技術顧問の肩書は残る。 * 1990年（平成2年）以降 - 蔵元交流会常任顧問就任。国内各地の酒造家の指導のため訪れ、日本酒サービス研究会（SSI）の最高技術顧問の肩書をあたえられる。 * 2006年（平成18年）5月1日 - 膵臓癌のため永眠、80歳没。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「上原浩」の詳細全文を読む スポンサード リンク
|