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中華ソバ : ウィキペディア日本語版
中華そば[ちゅうかそば]
中華そば(ちゅうかそば)
*中華麺 - 中国風の麺。
*ラーメン - 茹であげた中華麺を熱いスープに入れ丼で食べる日本の麺料理。別名の一つに「中華そば」がある。
*冷やし中華 - ラーメンとは異なり、茹であげた中華麺に冷たいスープを掛けて食べる日本の麺料理。『冷やし中華そば


抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「中華そば」の詳細全文を読む



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