翻訳と辞書 Words near each other ・ 乳酸カリウム ・ 乳酸カルシウム ・ 乳酸デヒドロゲナーゼ ・ 乳酸ナトリウム ・ 乳酸ブチル ・ 乳酸プレニルアミン ・ 乳酸メチル ・ 乳酸ラセマーゼ ・ 乳酸リンゲル液 ・ 乳酸リンゴ酸トランスヒドロゲナーゼ ・ 乳酸基 ・ 乳酸塩 ・ 乳酸性酸素負債 ・ 乳酸性閾値 ・ 乳酸桿菌 ・ 乳酸桿菌(属) ・ 乳酸球菌 ・ 乳酸産生能 ・ 乳酸発酵 ・ 乳酸脱水素酵素 Dictionary Lists mini英和辞書 mini和英辞書 Webster 1913 Latin-English FOLDOC Wikipedia English ウィキペディア

翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク 乳酸基 ： ウィキペディア日本語版 乳酸[にゅうさん] 乳酸（にゅうさん、lactic acid）は、有機化合物で、ヒドロキシ酸の1種である。分子式 C3H6O3、示性式 CH3CH(OH)COOH、IUPAC置換命名法 2-ヒドロキシプロパン酸 (2-hydroxypropanoic acid) と表される。ただし、キラル中心を1つ持つため鏡像異性体が存在するので、R体かS体かの区別が必要な場合がある。乳酸の塩やエステルは ラクタート あるいは ラクテート（lactate）と呼ぶ。解糖系の生成物として現れる。 == 性質 == 分子式 C3H6O3、示性式は CH3-CH(OH)-COOH で分子量 90.08。p''K''a 3.86。L-(+)-乳酸（(''S'')-乳酸、''d''-乳酸）のCAS登録番号は 。D-(−)-乳酸（(''R'')-乳酸、''l''-乳酸）は。DL 体（ラセミ体）はCAS登録番号 。L体は融点 53 ℃ の無色個体、DL体は融点が 16.8 ℃ で、常温で粘りけのある液体として存在する。天然にはL体が多く存在する。いずれの型も吸湿性が強く、水、アルコール、エーテルによく溶け、水溶液は酸性を示す〔Merck Index 14th ed., 5335-5337 (for D, DL, L, respectively)〕。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「乳酸」の詳細全文を読む 英語版ウィキペディアに対照対訳語「 Lactic acid 」があります。 スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.