翻訳と辞書 Words near each other ・ 二次曲線 ・ 二次曲面 ・ 二次曲面 (射影幾何学) ・ 二次木部 ・ 二次林 ・ 二次枝こう ・ 二次枝梗 ・ 二次根 ・ 二次植物 ・ 二次植生 ・ 二次構造 ・ 二次樹皮 ・ 二次残像 ・ 二次毛細血管集網 ・ 二次濾胞 ・ 二次災害 ・ 二次爆薬 ・ 二次狭さく ・ 二次狹さく ・ 二次生成物 Dictionary Lists mini英和辞書 mini和英辞書 Webster 1913 Latin-English FOLDOC Wikipedia English ウィキペディア

翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク 二次構造 ： ウィキペディア日本語版 二次構造[にじこうぞう] 生化学において二次構造（にじこうぞう、）は、タンパク質や核酸といった生体高分子の主鎖の部分的な立体構造のことである。 == ペプチド結合の構造 == 1930〜40年代、L .PaulingとR.B Coreyはポリペプチド鎖内においてアミノ酸やペプチド結合がどのような形状をしているのかを調べるためX線構造解析を行い、右図のような平面構造を取っていることを突き止めた。ペプチドのC-N結合はCα-N結合より0.13Å短く、C=O結合がアルデヒドやケトンのC=Oよりも0.02Å短い事から次のように共鳴していると考えられている。 ペプチド結合の共鳴エネルギーは平面のとき最大値（約85kJ/mol）をとり、平面から90度ねじれると共鳴エネルギーはゼロとなることからも平面構造が非常に強いことが分かる。ペプチド結合は普通トランス型をとり、隣接するCα同士は点対称の関係になる。シス型をとった場合、立体障害のためトランス型より約8kJ/molだけ不安定になる。しかし、プロリンの手前のペプチドでは少しだけ安定化する。このためプロリンの手前のペプチドの約10%はシス型をとっている。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「二次構造」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.