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ペントース(Pentose)または五炭糖(ごたんとう)は、5個の炭素原子を含む単糖である。1位にアルデヒド基を持つアルドペントースと、2位にケトン基を持つケトペントースが存在する。 == アルドペントース == アルドペントースは3個のキラル中心炭素を持ち、8種の立体異性体が可能である。 File:DL-Ribose.PNG|リボース ファイル:DL-Arabinose.svg|アラビノース File:DL-Xylose.PNG|キシロース ファイル:DL-Lyxose.svg|リキソース 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「ペントース」の詳細全文を読む 英語版ウィキペディアに対照対訳語「 Pentose 」があります。 スポンサード リンク
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