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伊豆牛(いずぎゅう)は静岡県伊豆の国市のひらい牧場で肥育される交雑種。ブランド牛肉の1つ。 == 生産 == *黒毛牛とホルスタインの交配で生産される。 *2010年現在、静岡県伊豆の国市のひらい牧場でのみ飼育されている。 *年間の生産量は100頭から150頭。 *ひらい牧場は「伊豆牛」として商標登録を行い、認可されている(商標登録番号4569062)。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「伊豆牛」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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