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伊豆牛 : ウィキペディア日本語版
伊豆牛[いずぎゅう]

伊豆牛(いずぎゅう)は静岡県伊豆の国市ひらい牧場で肥育される交雑種。ブランド牛肉の1つ。
== 生産 ==

*黒毛牛とホルスタインの交配で生産される。
*2010年現在、静岡県伊豆の国市ひらい牧場でのみ飼育されている。
*年間の生産量は100頭から150頭。
*ひらい牧場は「伊豆牛」として商標登録を行い、認可されている(商標登録番号4569062)。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
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