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公魚 : ウィキペディア日本語版
ワカサギ

ワカサギ(公魚、鰙、若鷺、学名 )は、キュウリウオ目キュウリウオ科魚類の一種。日本の内湾やに生息する冷水性の硬骨魚で、食用魚でもある。
== 名称 ==
別名 アマサギ(山陰地方)〔、オオワカ、コワカ、サイカチ、サギ、シラサギ、シロイオ、メソグリなど
漢字で「公魚」と書くのは、かつての常陸国麻生藩が徳川11代将軍徳川家斉年貢として霞ヶ浦のワカサギを納め、公儀御用魚とされたことに由来する〔『土浦商工会事務所』土浦商工会誌、国立国会図書館1937年、241~242頁〕。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「ワカサギ」の詳細全文を読む

英語版ウィキペディアに対照対訳語「 Hypomesus nipponensis 」があります。



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