翻訳と辞書 Words near each other ・ 味舌小学校 ・ 味舌村 ・ 味舌町 ・ 味舌藩 ・ 味蕾 ・ 味蕾(みらい) ・ 味蜂間郡 ・ 味覇 ・ 味見 ・ 味見峠 ・ 味覚 ・ 味覚の分布地図 ・ 味覚不全 ・ 味覚不全、味覚異常 ・ 味覚乳頭 ・ 味覚分布地図 ・ 味覚唾液反射 ・ 味覚器 ・ 味覚器官 ・ 味覚対比 Dictionary Lists mini英和辞書 mini和英辞書 Webster 1913 Latin-English FOLDOC Wikipedia English ウィキペディア

翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク 味覚 ： ウィキペディア日本語版 味覚[みかく] 味覚（みかく）は、動物の五感の一つであり、食する物質に応じて認識される感覚である。生理学的には、甘味、酸味、塩味、苦味、うま味の5つが基本味に位置づけられる。基本味の受容器はヒトの場合おもに舌にある。基本味が他の要素（嗅覚、視覚、記憶など）で拡張された知覚心理学的な感覚としての味は、風味（ふうみ、flavour）と呼ばれることが多い。また、認識の過程を味わう（あじわう）と言う。 == 概説 == 味覚は物質の受容に基づく感覚の一つである。往々にしてそれは摂食時であり、対象は食料であり、匂いと共にそれが飲食可能であるかを判断する。また、味覚は摂食時の楽しみの一つである。ヒトの場合のそれは舌にあり、嘗めることで味を確かめる場合もある。哺乳類一般にこれはあると考えられる。 他方、それ以外の動物では必ずしもこれに限らない。昆虫ではチョウやハエなどで前肢の先端に物質受容器があり、食料を触ることで味見しているとされる。 以下、主としてヒトの味覚について記す。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「味覚」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.