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呼吸商(こきゅうしょう、)とは、ある時間において生体内で栄養素が分解されてエネルギーに変換するまでの酸素消費量に対する二酸化炭素排出量の体積比のことである。呼吸率、呼吸係数とも呼ばれる。これを求めることで、体内でどのような割合で栄養素が燃焼しているのかという概要がわかる。 計算式は以下の通り。 呼吸商 = 単位時間当たりの二酸化炭素排出量 ÷ 単位時間当たりの酸素消費量 == 呼吸商表 == 基質1gあたりの発生・消費量表 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「呼吸商」の詳細全文を読む 英語版ウィキペディアに対照対訳語「 Respiratory quotient 」があります。 スポンサード リンク
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