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四糖 ： ウィキペディア日本語版
四糖[よんとう]
四糖（よんとう、Tetrasaccharide）は、加水分解によって4分子の単糖が生成する炭水化物である。例えば、スタキオースは加水分解するとグルコースとフルクトースと2分子のガラクトースが生成する。四糖の一般分子式はC24H42O21である。
== おもな四糖 ==


抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』
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