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国際ポテト年（こくさいポテトねん、、略称IYP）は、「発展途上国における食糧としてのジャガイモの重要性について認識を高める」ことを目的として国際連合が定めた国際年の一つ。日本では国際イモ年の名称も使われた。 == 経緯 == ジャガイモの原産国であり、国際ポテトセンターの所在地でもあるペルー政府により発案され、2005年11月25日に開催された国際連合食糧農業機関において採択された。これを受け、2005年12月に開催された第60回国際連合総会において、2008年を「国際ポテト年」と宣言することが決定された〔。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「国際ポテト年」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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