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大炊頭 : ウィキペディア日本語版
大炊寮[おおいりょう]
大炊寮
(おおいりょう)とは日本の
律令制
において
宮内省
に属する機関の一つである。大炊とは大飯炊(おおいかしぐ)の略称といわれる。「おほい(おおい)つかさ」等とも言う。
== 職掌 ==
宮中で行われる仏事、神事の供物、宴会での宴席の準備、管理を分掌する。また、御料地の管理も行った。
平安時代
以降、頭は
中原氏
が世襲した。
抄文引用元・出典: フリー百科事典『
ウィキペディア(Wikipedia)
』
■
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