大長茄子について

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大長茄子：ウィキペディア日本語版

大長茄子[おおながなす]

大長茄子（おおながなす）は、長さが60cm前後にもなる、日本でもっとも長いナスである。熊本鹿本地域で30年以上前から生産されており、気温が低いほど長く成長する。一年を通して栽培されている。現在熊本県伝統野菜に認証されている。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
■ウィキペディアで「大長茄子」の詳細全文を読む

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