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宇都宮焼きそば(うつのみややきそば)とは、栃木県宇都宮市を中心に販売されているご当地焼きそばである。 == 概要 == 麺は太麺で、具はキャベツをベースにイカまたは肉、ハム、目玉焼き(キャベツのみの場合もある)を使用する。 ソースは自分の好みで追加をし、味を調整する。持ち帰る場合はビニール袋の中にそのまま入れられ、渡される。 餃子とセットで提供する店舗もある〔とちぎテレビ『4番、ソース・・・焼きそば! 〜栃木県・宇都宮市〜 』(2011年6月4日閲覧。)〕。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「宇都宮焼きそば」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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