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安息香酸カルシウム : ウィキペディア日本語版
安息香酸カルシウム[あんそくこうさんかるしうむ]
安息香酸カルシウム
(Calcium benzoate)は、
安息香酸
の
カルシウム
塩
である。食品産業において
防腐剤
として使われている。
E番号
はE213。
== 関連項目 ==
*
E番号
抄文引用元・出典: フリー百科事典『
ウィキペディア(Wikipedia)
』
■
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「安息香酸カルシウム」
の詳細全文を読む
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