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山牛蒡 : ウィキペディア日本語版
ヤマゴボウ
ヤマゴボウ
*
ヤマゴボウ科
ヤマゴボウ属の植物の1種あるいはその総称。
有毒
であり食用には供されない。
*
キク科
の
モリアザミ
、
オニアザミ
、
オヤマボクチ
などの
アザミ
類や
ヤマボクチ
の根の総称。
山菜
として「山ゴボウ」と称される。岐阜県東濃地方では、モリアザミは食用として「
菊ごぼう
」として、販売されている。
抄文引用元・出典: フリー百科事典『
ウィキペディア(Wikipedia)
』
■
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