翻訳と辞書 Words near each other ・ 御給匠 ・ 御綸旨 ・ 御緩漫玉日記 ・ 御練り ・ 御織ゆみ乃 ・ 御者 ・ 御腹 ・ 御腹が空いた ・ 御膳 ・ 御膳がえし ・ 御膳味噌 ・ 御膳水宮 ・ 御膳海苔 ・ 御膳立て ・ 御膳酒 ・ 御臨終 ・ 御自身 ・ 御舘村 ・ 御舘透 ・ 御舟みこと Dictionary Lists mini英和辞書 mini和英辞書 Webster 1913 Latin-English FOLDOC Wikipedia English ウィキペディア

翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク 御膳味噌 ： ウィキペディア日本語版 御膳味噌[ごぜんみそ] 御膳味噌（ごぜんみそ）は、徳島県で生産されている味噌。 == 概要 == 大豆と米麹から作られる甘口の米味噌。現代でも大豆に対する米麹の標準的な比率は10:14と麹が多く、塩分12%、全糖17%の多糖多塩型の味噌である〔。色調はCIEのxyY表色系のY値が15-20の赤味噌と、同30前後の白味噌の両方がある〔。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「御膳味噌」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.