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手打 : ウィキペディア日本語版
手打ち[てうち]

手打ち(てうち)は文字通り手を打ち鳴らす意味の他、
*うどん蕎麦ラーメンなどの麺を機械を使わず手作業で作ること。特に延ばしたり、切ったりする工程を人手で行うこと指す。素麺の場合は手延べとも言う。
*人や組織などが争い事をやめ、仲直りする事。あるいは取り決め、契約を交わすこと。その際双方が実際に手を打ち鳴らすことを慣例としたことから。
*主に武士が、自らの手で他人を斬り殺すこと。また、戦場で手ずから討ち取ること。手討ち
*コンピュータプログラミングなどにおいて、専用のツールを使用せず、各命令をすべてキーボードでタイプすることを「手打ち」と呼ぶことがある。例として、HTMLで記述されたウェブページを作成する際、Webオーサリングツールを使用せず、HTMLタグを直接タイプして入力することなどが挙げられる。
*ボクシングなどの格闘技において、体重を乗せずに腕の筋肉だけで放つパンチが、俗に手打ちと呼ばれる。



抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
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