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かち割り（かちわり、搗ち割り）は、純氷などの大きな氷を小さく割って飲料用途など利用しやすくしたもの。かち割り氷（かちわりごおり、搗ち割り氷）の略語である〔1958年の野村芳太郎監督の映画『張込み』では真夏の張込み中に旅館からかち割り氷を提供される場面がある。〕。かち割りの呼称は、主として関西以西、西日本で多く使用されている。中京地区では、割り氷。関東、東日本では、ぶっかき氷の呼称が一般的である。 == 概要 == 飲料を飲むためにポリ袋に密封したり、涼を取るために、ポリ袋に入れてストローを挿し、袋の口を輪ゴムで止めたりして販売する。希釈したかき氷用シロップに氷塊を入れたものを「かち割り」と称して販売する屋台がある。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「かち割り」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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