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搗布焼き : ウィキペディア日本語版
かじめ焼き[かじめやき]
かじめ焼き
(かじめやき)とは、海草の
搗布
(かじめ)を海から引き上げて乾燥させ、あぶり焼きにして
沃度灰
を作る作業。沃度灰のなかから
ヨード
を抽出し、薬品を作るのが目的。
== 関連項目 ==
* 『
男たちの好日
』 - 連載開始からしばらくの間かじめ焼きにまつわる話が続いたため、ファンから「かじめ焼き」「かじめ」と呼ばれるようになった。
抄文引用元・出典: フリー百科事典『
ウィキペディア(Wikipedia)
』
■
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「かじめ焼き」
の詳細全文を読む
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