翻訳と辞書 Words near each other ・ 斉次元 ・ 斉次函数 ・ 斉次多項式 ・ 斉次多項式 (代数幾何学) ・ 斉次座標環 ・ 斉次式 ・ 斉次方程式 ・ 斉次線型方程式 ・ 斉次関数 ・ 斉歯呼 ・ 斉民要術 ・ 斉河 ・ 斉河県 ・ 斉泰 ・ 斉燮元 ・ 斉献王后 ・ 斉王建 ・ 斉王氏 ・ 斉王芳 ・ 斉田好男 Dictionary Lists mini英和辞書 mini和英辞書 Webster 1913 Latin-English FOLDOC Wikipedia English ウィキペディア

翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク 斉民要術 ： ウィキペディア日本語版 斉民要術[せいみんようじゅつ] 『斉民要術』（せいみんようじゅつ ）は中国北魏の賈思勰（かしきょう）が著した総合的農書。92編、全10巻。成立は、532年から549年頃。世界農学史上最も早い農業専門書であり、中国に現存する最古で最も完全な農書である。 == 概要 == 賈思勰は6世紀前半、山東益都県（現・山東省寿光市）の人で、北魏朝の高陽郡（現・山東省淄博市西北）の太守を勤めた文人である。 北魏までの農書の集大成とされ、『四民月令』など、すでに散逸した古農書の逸文を多く含む。全10巻よりなり、記述は主穀、蔬菜類、果樹、桑麻などの栽培法から畜産関係や麹・酒・醤・酢などの醸造法、食品加工法，外国の物産論に及ぶ。体系的で叙述も厳密、精細である。中国古代農学の発展に大きな影響を及ぼした。中国料理史でも不可欠な文献である。雑説部分には後人の加筆があるとされる。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「斉民要術」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.