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朝ラーメン[あさらーめん] 朝ラーメン(あさラーメン)とは静岡県旧志太郡(志太地区(藤枝市、焼津市、島田市))(約20数店舗)や福島県喜多方市(約10数店舗)で見られる朝からラーメンを食べる習慣をいう。朝ラーと略される場合もある。 == 喜多方市 == 福島県喜多方市には人口に対してラーメン(喜多方ラーメン)店が多く、中には朝から営業しラーメンを提供する店も見られる。起源は市内にある三交代制をとるアルミニウム工場の夜勤明けの工員のために販売を始めた説、街中から遊郭が消え、ラーメン店の夜の売り上げが減ったため、朝から営業を始めたという説、早朝の農作業を終えた後、ラーメンを食べ始めたなど諸説ある〔asahi.com「朝ラー」大入り 喜多方 - コミミ口コミ 〕。 2005年、JR東日本のイベント「あいづデスティネーションキャンペーン」において、喜多方では当たり前の朝食ラーメンが、全国では珍しいことを発見、当時の流行語のアムラーやマヨラーに真似て、朝からラーメンを食べることを「朝ラー」として流行らせようと提案。その時から市内で「朝ラー」を使うようになった。
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「朝ラーメン」の詳細全文を読む
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