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本ノ字饅頭(ほんのじまんじゅう)は、和歌山県和歌山市にある駿河屋が製造する名物和菓子。酒饅頭に篆書体で「本」の字を焼き記されているのが特徴であり、和歌山市における代表的な土産菓子である。 和歌山県推薦優良土産品に指定されている。 == 概要 == 紀州藩主徳川頼宣が領地経営の理念を説いた父母状の「正直は本なり」から、「本」の字を引用したのが商品名の由来であるといわれている。 また、歴代紀州藩主は参勤交代の際、本ノ字饅頭を江戸へ持ち運んだという。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「本ノ字饅頭」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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