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翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク 東鮓本店 ： ウィキペディア日本語版 東鮓本店[あずまずしほんてん] 東鮓本店（あずまずしほんてん）は愛知県名古屋市中区に本社を置く企業。 == 概要 == 1869年（明治2年）、寿司職人の横井清七が「東鮓」として創業し、1882年（明治15年）に二代目清次郎が稼業を継ぐにあたって「東鮓本店」と号した。 1912年（大正元年）に三代目となった熊太郎は、椅子・テーブル席の導入のほか、高級食料品店や料亭「向陽館」を開業するなど昭和初期に掛けて事業の拡大を図ったが、太平洋戦争の戦況悪化に伴う戦時企業整備令によって1943年（昭和18年）に向陽館は閉鎖、本店も休業するに至り、1945年（昭和20年）には名古屋大空襲によって本店を焼失した。 1948年（昭和23年）に事業を再開し、1951年（昭和26年）に株式会社として設立。2010年（平成22年）現在、本店のほか名古屋市内に寿司や日本料理を提供する5支店を構える。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「東鮓本店」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.