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松井 魁（まつい いさお、1910年12月30日 - 1987年8月19日〔『人物物故大年表』〕）は、魚類学者。 山口県新南陽市（現周南市）生まれ。1934年水産講習所（現・東京海洋大学）増殖学科卒。水産講習所助教授、1946年第二水産講習所教授、1952年「日本産鰻の形態及び生態に関する研究」で京都大学理学博士、下関水産科学賞受賞、水産学会賞、1953年小野臨湖実験場長、1954年日本農学会賞受賞、1971年水産大学校長、1975年下関水族館顧問。1976年宇部短期大学学長。1983年勲三等旭日中綬章受勲〔『現代日本人名録』1987年〕、主として鰻を研究し、随筆も書いた。 ==著書== *『随筆うなぎの旅』実業之日本社 1961 *『うなぎの本』丸ノ内出版 1971 のち柴田書店 *『鰻学 生物学的研究篇』恒星社厚生閣 1972 *『鰻学 養成技術篇』恒星社厚生閣 1972 *『書誌学的水産学史並びに魚学史』宇部短期大学 1983 のち鳥海書房 *『伝説と幻を秘めた人魚』私家版、1983 *『鮎 ものと人間の文化史』法政大学出版局 1986 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「松井魁」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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