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わらく堂（わらくどう）は、北海道札幌市に所在する菓子製造販売会社。札幌市白石区に本社・工場を置き、スイートオーケストラ（工場直売店）を展開。 == 概要 == 設立当初は和菓子をメインとした経営主体であったが、現在は洋菓子も展開。地元の食材にこだわった「北海道スイートポテト」で様々なメディアの注目を集めた。その後、3層構造のチーズケーキ「フロマージュオーケストラ」など「スイートオーケストラ」シリーズで加工食品コンクール優秀賞を受賞。また近年では、和の食材「餅」を取り入れたチーズケーキ「おもっちーず」を開発し、加工食品コンクール北海道知事賞、優良ふるさと食品コンクール農林水産大臣賞を受賞した。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「わらく堂」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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