翻訳と辞書
Words near each other
・ 水準点
・ 水準瓶
・ 水溜まり
・ 水溜り
・ 水溝穴
・ 水溶
・ 水溶き片栗粉
・ 水溶剤
・ 水溶性
・ 水溶性アナトー
・
水溶性ビタミン
・ 水溶性リン酸
・ 水溶性基剤
・ 水溶性軟膏基剤
・ 水溶性造影剤
・ 水溶液
・ 水溶紙
・ 水滴
・ 水滴 (映画)
・ 水滴様変性、液化変性
Dictionary Lists
mini英和辞書
mini和英辞書
Webster 1913
Latin-English
FOLDOC
Wikipedia English
ウィキペディア
翻訳と辞書 辞書検索
[ 開発暫定版 ]
スポンサード リンク
水溶性ビタミン : ウィキペディア日本語版
水溶性ビタミン[すいようせいびたみん]
水溶性ビタミン
(すいようせいビタミン)とは、水に溶けやすい
ビタミン
の総称。
== 摂取 ==
水溶性ビタミン(特に
ビタミンC
)は水洗いや
加熱調理
による損失が大きく、
調理法
は「
茹でる
」「
煮る
」よりも「
蒸す
」「
炒める
」などが適している。なお、過剰に摂取しても尿中に排出される。
抄文引用元・出典: フリー百科事典『
ウィキペディア(Wikipedia)
』
■
ウィキペディアで
「水溶性ビタミン」
の詳細全文を読む
スポンサード リンク
翻訳と辞書
:
翻訳のためのインターネットリソース
Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.