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清涼飲料水(せいりょういんりょうすい)とは、アルコール分を含まない(アルコール分1%未満)飲用の液体物で、味や香りがある飲料水のことである。 == 定義 == 食品衛生法に基づく通知(昭和32年9月18日厚発衛第413号の2)の第3の一(2)では、 とされる。 「食品衛生法質疑応答ハンドブック」(第一法規)〔食品衛生法質疑応答ハンドブック (第一法規)〕では、「トマトジュース、濃縮ジュース、凍結ジュース、ソーダ水、タンサン水、コーラ類、ジンジャエール、ミネラルウォーター、豆乳、ガラナ飲料等々およそ飲料はすべて清涼飲料水に該当する」と例示される。 一般的な意味では、水以外のソフトドリンク全般を指すが、通常以下のものは含めない。 # 食事に供されるスープなど # 牛乳 # カップに注がれたコーヒー、紅茶、茶、ココア # *容器入りの緑茶飲料や紅茶飲料は、清涼飲料水と表記されている。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「清涼飲料水」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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