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湯包 : ウィキペディア日本語版
湯包[たんばお]

湯包(タンバオ)は中国揚州の著名な包子小籠包と異なるのは、小龍包より一回り大きく、スープの味に重点を置く。一部の店で出される湯包はストローを使って中のスープを飲む。



抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「湯包」の詳細全文を読む



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