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炭火焼肉たむら[すみびやきにくたむら]
炭火焼肉たむら(すみびやきにくたむら)は、お笑いタレントのたむらけんじが運営する焼肉専門店。 正式商号は株式会社田村道場(たむらどうじょう)。 == 概要 == 1992年から「LaLaLa」という漫才コンビで活動していたたむらは、1999年8月に解散してから、吉本興業に所属したままピン芸人へ転身。ところが、薄給かつ妻子ある身のため、長らく貧困生活を強いられていた。そこで、当時の妻の親族が大阪市城東区で経営していた焼肉店の営業権を引き継いだうえで、2006年11月に「炭火焼肉たむら 蒲生4丁目店」(現在の蒲生本店)を開業した。 たむらは芸人としての人脈を活用し、良質の肉・ドリンク・調味料・たれなどを安く仕入れることに成功。親族から引き継いだ店で土地代・テナント代が生じなかったことに加えて、居抜き営業で初期投資もほぼ不要だったため、吉本興業から当時支給されていたギャランティをしのぐ水準で安定した利益を出した。
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「炭火焼肉たむら」の詳細全文を読む
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