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無角和種(むかくわしゅ、Japanese Polled)は、牛の品種のひとつ。肉牛として飼育される。 == 歴史 == 山口県阿武郡に国の畜産試験場中国支場からアバディーン・アンガスによる交雑種を1920年(大正9年)に貸付され、これと従来種(従来種については和牛の項を参照)との交配が元とされる。 1923年(大正12年)に最初の標準が決められ、無角防長種と呼ばれ、更に改良が進められた。 1944年(昭和19年)に無角和種と命名された。 国内肉用種の1 %にも満たず、山口県阿武郡で多く飼育されている。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「無角和種」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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