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熊野地どり : ウィキペディア日本語版
熊野地どり[くまのじどり]
熊野地鶏
(くまのじどり)は、
三重県
が肉質にこだわり、研究・開発し
熊野地域
で産地化した
地鶏
。
八木戸
と
伊勢赤どり
を交配した雄に
名古屋コーチン
を掛け合わした高級肉用鶏。
== 生産状況 ==
*熊野地鶏生産組合11戸(熊野市、南牟婁郡内)
*年間出荷羽数 15.000羽(平成19年度実績)
抄文引用元・出典: フリー百科事典『
ウィキペディア(Wikipedia)
』
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