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コーヒー牛乳[こーひーぎゅうにゅう]
コーヒー牛乳(コーヒーぎゅうにゅう)は、牛乳などの乳製品にコーヒーおよび砂糖などで味付けした飲料の通称。 == 歴史 ==
=== 日本 === 日本では、1920年(大正9年)12月20日に守山乳業が製造した製品を、東海道本線国府津駅の駅弁店である東華軒売店で販売されたことが最初である。まだ日本で普及していなかった牛乳とコーヒーを広めるべく、守山乳業の創業者が試行錯誤の末に開発した経緯があり、上等駅弁が35銭の時代に20銭の高価な商品であったが、評判を呼び全国の駅に並べられるようになった〔菊地武顕『あのメニューが生まれた店』37頁 平凡社〕。銭湯や温泉では瓶詰の牛乳、フルーツ牛乳とともに定番となっている。
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「コーヒー牛乳」の詳細全文を読む
英語版ウィキペディアに対照対訳語「 Coffee milk 」があります。
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