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牛糞（ぎゅうふん）はウシの糞。廃棄物として処理が問題になる一方で、堆肥や燃料、建材などとして利用され、宗教行事にも用いられる。 == 排泄量と成分 == === 排泄量 === ウシの排泄量は、飼料の摂取量や種類、環境や乳量によって異なる事が知られている。日本国内の研究機関で延べ535頭の乳牛を対象にした調査によると、2頭以上の子牛を出産した乾物摂取量22kg/日、乳量34kg/日のウシは糞量が52kg/日、乾乳期で乾物摂取量10kg/日のウシでは糞量が20kg/日となっている〔。なお、尿の量はそれぞれ15kg/日、12kg/日である〔。また、肉用牛の場合は糞尿を合わせた排泄量の基準値が、23 - 25kg/日とされる。 なお乳牛の1日あたりの糞量については次の式が報告されており、の含有量の低い飼料を与える事で、糞量を低減できる可能性が指摘されている〔。 X：糞量(kg), D：乾物摂取量(kg), NDF：中性デタージェント繊維含有量(kg) 日本の場合は、2013年の1年間で乳牛と肉用牛からそれぞれ約2,442万トン、2,357万トンの糞尿が発生しており、同国全体の家畜排泄物8,295万トンのうち約58%を占めている。インドでは、ウシやスイギュウから年間5億6,200万トンの糞が排泄されている。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「牛糞」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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