翻訳と辞書 |
甘強酒造[かんきょうしゅぞう]
甘強酒造株式会社(かんきょうしゅぞう)は、愛知県海部郡蟹江町城4丁目1に本社を置く酒造会社。みりんや日本酒、焼酎の製造・販売を行っている。 == 概要 == 文久2年(1862年)、初代山田平八によってみりんの醸造元として創業した。明治から大正にかけて業績を伸ばし、1935年(昭和10年)に山田平左衛門商店から甘強酒造へと商号を改めるとともに株式会社として設立〔。朝鮮・満州にまで販路を拡大したが、太平洋戦争に伴う戦時体制によってみりんの生産が規制されるなど大きな影響を受けた。1954年(昭和29年)に清酒の醸造販売を開始〔、昭和40年代には売上の約半分が清酒であったという〔。現在も売上の2割を清酒が占めており、全国清酒鑑評会で金賞受賞11回などその評価も高い。 東海地方ではCBCラジオ(1053KHz)や東海ラジオ(1332KHz)でCMが放送されている「カンキョーみりん」で有名だが、同社の主な出荷先は料理店などで販路の80%以上を占めるという〔。
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「甘強酒造」の詳細全文を読む
スポンサード リンク
翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース |
Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.
|
|