翻訳と辞書 Words near each other ・ 生産力理論 ・ 生産労働単位 ・ 生産効率 ・ 生産可能性フロンティア ・ 生産可能性曲線 ・ 生産可能性辺境線 ・ 生産国 ・ 生産地 ・ 生産境界 ・ 生産層 ・ 生産履歴 ・ 生産工学 ・ 生産工学研究科 ・ 生産工学部 ・ 生産年齢人口 ・ 生産弾力性 ・ 生産形質 ・ 生産性 ・ 生産性 (言語学) ・ 生産性分析 Dictionary Lists mini英和辞書 mini和英辞書 Webster 1913 Latin-English FOLDOC Wikipedia English ウィキペディア

翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク 生産履歴 ： ウィキペディア日本語版 トレーサビリティ (流通) トレーサビリティ（）は、物品の流通経路を生産段階から最終消費段階あるいは廃棄段階まで追跡が可能な状態をいう。日本語では追跡可能性（ついせきかのうせい）とも言われる。 == 概況 == 20世紀末頃より、遺伝子組み換え作物の登場や、有機農産物の人気の高まり、食品アレルギーやBSE問題、偽装表示、産地偽装問題などの発生に伴って、食品の安全性や、消費者の選択権に対する関心が高まっており、特に食品分野でのトレーサビリティが注目されている。 日本ではBSE問題から牛肉に、事故米穀問題から米・米加工品にトレーサビリティが義務化された。しかし、事故麦問題が起きている麦に対してはまだ義務化されていない。 日本では消費者や量販店のメリットが注目を集めるが、EUでは食の安全を築くために必要なシステムとして、販売業者だけではなく生産者や輸送業者など、流通全体を含めた社会的システムとして考えられている。現在では流通の基本である。 （→参考：Traceability（英語））。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「トレーサビリティ (流通)」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.