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田中オブ東京 : ウィキペディア日本語版
田中オブ東京[たなかおぶとうきょう]
田中オブ東京(たなかおぶとうきょう、Tanaka of Tokyo)は、アメリカ合衆国ハワイ州ホノルル市レストランチェーン
==概要==
1978年に創業し、現在ホノルル市内で「イースト」、「ウェスト」、「セントラル」の3店舗を営業している。「Japanese Steak and Seafood」の名の通りに、日本料理風にアレンジした鉄板焼ステーキシーフードを中心に提供している。客前の鉄板でシェフがナイフとフォークを操り、トークを織り交ぜたショー仕立てで調理することが特徴である。
その味やサービスが評価され、「ファイブスター・ダイヤモンド賞」や「ハレアイナ賞」など、様々な賞を受賞している。来客者には地元住民やアメリカ本土からの観光客が多いほか、日本人客対応として日本語が堪能な店員も多いことから、日本人観光客も多い。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「田中オブ東京」の詳細全文を読む



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