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サンマ(秋刀魚、学名:''Cololabis saira'') は、ダツ目-ダツ上科-サンマ科-サンマ属に分類される、海棲硬骨魚の1種。 北太平洋に広く生息する。 食用とされ、特に日本では秋の味覚を代表する大衆魚である。 == 呼称 == === 学名 === 属名 ''Cololabis'' は、ギリシア語の「kolos(コロス、意:short、短い)」とラテン語「labia(ラビア、意:lip、唇)」を合成したもの。 種小名 ''saira'' は、日本語での一古称であり紀伊半島の方言名である「サイラ(佐伊羅魚)」に由来している。'Cololabis'' は、ギリシア語の「kolos(コロス、意:short、短い)」とラテン語「labia(ラビア、意:lip、唇)」を合成したもの。 種小名 ''saira'' は、日本語での一古称であり紀伊半島の方言名である「サイラ(佐伊羅魚)」に由来している。' は、ギリシア語の「kolos(コロス、意:short、短い)」とラテン語「labia(ラビア、意:lip、唇)」を合成したもの。 種小名 ''saira'' は、日本語での一古称であり紀伊半島の方言名である「サイラ(佐伊羅魚)」に由来している。'saira'' は、日本語での一古称であり紀伊半島の方言名である「サイラ(佐伊羅魚)」に由来している。' は、日本語での一古称であり紀伊半島の方言名である「サイラ(佐伊羅魚)」に由来している。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「サンマ」の詳細全文を読む 英語版ウィキペディアに対照対訳語「 Pacific saury 」があります。 スポンサード リンク
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