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第2級アルコールオキシダーゼ(Secondary-alcohol oxidase)は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。 :第2級アルコール + O2 ケトン + H2O2 すなわち、この酵素の基質は第2級アルコールとO2、生成物はケトンとH2O2である。 組織名はsecondary-alcohol:oxygen oxidoreductaseで、別名にpolyvinyl alcohol oxidase, secondary alcohol oxidaseがある。 == 参考文献 == * * * * 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「第2級アルコールオキシダーゼ」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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