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練馬大根（ねりまだいこん）は、東京の練馬地方で作り始めた大根をいい、練馬区の特産品にもなっている。この地域の土壌が関東ローム層であり、栽培に適していた。 == 特徴 == *白首大根系の品種。重さは通常で1～2kg前後、長さは約70-100cmほどにもなる。 *首と下部は細く、中央部が太い。 *辛味が強い。 *沢庵漬けに適している「尻細大根」と、その改良型で煮て食べたり、浅漬に用いられた「秋詰まり大根」の2種類がある。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「練馬大根」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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