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花泉 : ウィキペディア日本語版
花泉[はないずみ]

花泉(はないずみ)は、福島県南会津郡南会津町にある酒造メーカー「花泉酒造合名会社」で製造されている日本酒の名称。
日本酒ファンの中では幻の銘酒として知られている。
超軟水高清水の水を使って醸造されたこの酒はやや甘口で味わい深く、それでいて非常に飲み口が良くスッキリとしていて、日本酒の名産地会津でも最高級の日本酒の一つ。
越乃寒梅に匹敵すると云われた銘酒で生産量が少ないため限られた取扱店以外では滅多に手に入らない酒である。
== 「花泉酒造合名会社」で製造されている銘酒 ==

* 本醸造 原酒
* 本醸造 辛口
* 本醸造
* 瑞祥 花泉
* 純米酒
* 一口万(ひとろまん)
* だぢゅー
* 七口万(ななろまん)
* 十口万(とろまん)
* 口万 (ろまん)
* にごり酒(季節限定)
* といのくち(季節限定)
* 雪中貯蔵酒(季節限定)


花泉酒造合名会社
http://www.hanaizumi.ne.jp/
花泉cafe
http://www.hanaizumi.ne.jp/cafe

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「花泉」の詳細全文を読む



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