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荻田尚子 : ウィキペディア日本語版
荻田尚子[おぎた ひさこ]
荻田尚子(おぎた ひさこ、1969年 - )は、東京都出身のパティシエ
立教大学卒業後、エコール・キュリネール国立辻製菓子専門カレッジに入学。
青山のフランス菓子店「シャンドン」(東京都渋谷区)で2年勤務した後、料理研究家石原洋子のアシスタントとなり、同時に世田谷区の洋菓子店でパティシエとしても腕を振るう。
== 著作 ==

* ロールケーキの本(主婦と生活社
* ハンドミキサーでおもしろいほどおいしくできるお菓子(主婦と生活社)
* I LOVEマカロン(主婦と生活社)




抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「荻田尚子」の詳細全文を読む



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