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薬飯 : ウィキペディア日本語版
薬食[やくしく]

薬食ヤクシク)は朝鮮菓子薬飯(ヤクパプ)とも呼ばれる。
蒸したもち米に焼きナツメごま油松の実醤油、およびシナモンを混ぜ、さらに蒸し上げる。
新羅時代、1月15日に烏が王(炤知麻立干)の弑害陰謀を知らせてくれたことから、毎年1月15日に烏に香ばしい飯を与えたが〔『三国遺事』巻第一、紀異第一「射琴匣」〕、これが薬食と言われる。現在も朝鮮では旧暦1月15日に薬食を食べる。
==参考文献==


抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「薬食」の詳細全文を読む

英語版ウィキペディアに対照対訳語「 Yaksik 」があります。



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