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製飴 : ウィキペディア日本語版
製飴[せいあん]
製飴
(せいあん)とは、
飴
を製造・加工することである。
日本
では各地の
和菓子
店等の小売店で製飴・直売される他、大規模に生産し流通経路を介して販売するメーカーもある。
== 日本の主な製飴メーカー ==
*
永田製飴
*
島川製飴
*
マルイ伊藤製飴
*
東洋化学
*
松原製飴
*
遠藤製餡
抄文引用元・出典: フリー百科事典『
ウィキペディア(Wikipedia)
』
■
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「製飴」
の詳細全文を読む
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