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辻学園調理・製菓専門学校 : ウィキペディア日本語版
辻学園調理・製菓専門学校[つじがくえんちょうりせいかせんもんがっこう]

辻学園調理・製菓専門学校(つじがくえんちょうりせいかせんもんがっこう)は、学校法人三幸学園が運営する大阪市北区にある専修学校
同校は、同じく大阪にある辻調理師専門学校(「辻調」の略称で知られる)とは無関係。(辻調グループ創設者の辻静雄は、学校法人辻学園創設者の辻徳光の娘婿。)
== 沿革 ==

* 1930年昭和5年) 現校の元になる学校を設立
* 1942年昭和17年) 日本割烹学校を創設
* 1959年昭和34年) 日本初の調理師養成学校として辻学園日本調理師学校を設立
* 1978年昭和53年) 専修学校となる
* 1987年昭和62年) 辻学園調理技術専門学校と改称
* 2006年平成18年) 現校名となる
* 2011年平成23年) 学校法人辻学園が民事再生法の適用を申請。負債は28億円〔調理・製菓専門学校経営学校法人辻学園民事再生法の適用を申請負債28億円 帝国データバンク2011年4月26日〕。東京未来大学等を運営する学校法人三幸学園が支援。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「辻学園調理・製菓専門学校」の詳細全文を読む



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