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道の駅草津 : ウィキペディア日本語版
道の駅草津[みちのえき くさつ]

道の駅草津(みちのえき くさつ)は、滋賀県草津市下物町の一般県道近江八幡大津線上にある道の駅
== 概要 ==
草津市の市の花に指定されている、ツユクサの色素用栽培品種、オオボウシバナの栽培展示が行われているほか、売店ではオオボウシバナから作られた健康食品、琵琶湖の外来魚駆除で漁獲されたオオクチバスブルーギル鮒寿司と同様の手法で加工したなれずしといった、琵琶湖湖岸地域の実験的な新商品の販売が行われている。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
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