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金盃酒造[きんぱいしゅぞう] 金盃酒造株式会社(きんぱいしゅぞう)は兵庫県神戸市灘区に本社を置く日本酒メーカーである。1890年創業。創業から今日まで清酒「金盃」を中心に製造している。 == 会社概要 == 清酒「金盃」の製造元としてその名を知られる。元々は淡路島で酒造業を営んでいた高田三郎が神戸・三宮に酒店を開き、その後灘へ進出し、1928年に「金盃」を商標登録する〔お散歩Photo Album・酒1.灘五郷 〕と共に、地元・灘を中心に、関西一円の大衆酒場などで根強く親しまれてきた。 蔵で働く丁稚や従業員のインセンティブとして、屋号を継承するのれん分けで、高田屋という名称を与えた。酒販店免許取得なども面倒をみた。関西圏に高田屋という居酒屋が多いのもこの為である。 しかし1995年1月17日に発生した阪神・淡路大震災で酒蔵が倒壊したことに加え、また近年の若い世代の酒離れが追い討ちとなったが、その後生産を再開し、世界で初めて大吟醸の生酒を生産・販売している。 かつては全国紙に各界著名人を起用した新聞広告を掲載し、「金盃で乾杯!」のキャッチフレーズで知られたが、復活後は生産品目を絞り込み、細々と生産を続けている。
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「金盃酒造」の詳細全文を読む
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