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閉鎖循環式陸上養殖 : ウィキペディア日本語版
閉鎖循環式陸上養殖[へいさしきじゅんかんりくじょうようしょく]
閉鎖循環式陸上養殖(へいさしきじゅんかんりくじょうようしょく)とは主に、海水に生息する魚介類の養殖陸上で行う養殖方法である。
使用される海水は循環濾過され再利用を行い、蒸発分などの追加補充を行う。
== 利点 ==

* 閉鎖した設備の中で環境を管理するため、赤潮ウイルス魚病荒天等の外的要因を受けにくく、歩留が高い。
* 高いろ過能力と周辺設備により、大量の養殖が可能である(対海水重量比最大8%の魚介類が飼育できる)。
* 年間を通じて水温を調整できるので、養殖期間が短くなり生産性が高い。(トラフグの場合、約1年で約1kg の成長が可能。)また出荷時期についても調整が可能である。
* 陸上養殖のため飼育作業の負担が少ない。
* 管理体制が確立し履歴を確実に残す事ができるので、トレーサビリティー(追跡調査)が可能である。
* 水流、照度、水中音、水温の制御により、養殖魚のストレスを軽減できる。ストレス軽減の結果、トラフグ等は尾鰭の欠損も少なく、歯切作業などの負担も軽減できる。


抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「閉鎖循環式陸上養殖」の詳細全文を読む



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