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食事制限 : ウィキペディア日本語版
ダイエット[だいえっと]

ダイエット(diet)とは、規定食という意味である〔広辞苑第六版「ダイエット」〕〔このほか、定冠詞付きで、議会国会の意味にも使われる。diet - Weblio(更新日不明 / 2015年10月26日閲覧)〕
# 動物共同体習慣的に摂る食品のこと〔Oxford Dictionaries
# 健康のため、美容のため、肥満の防止(や解消)のため、食事制限することデジタル大辞泉 〕〔広辞苑第六版でも、意味が規定食だということに触れたあと「美容・健康保持のために、食事の量・種類を制限すること」と明記してある。あくまで制限である。増量ではない。〕。
== 概説 ==
ダイエットは、「規定食」という意味であり、美容健康保持のために、食事の量や種類を制限することである〔。
先進国の人々は統計的に見ると栄養過多の傾向があり、(たとえば腎臓病患者数などと比較して)肥満に陥ってしまっている人の数が非常に多く、結果として diet を行う人の比率を見ると痩せるために行っている人が多いので、「diet」が "痩せるための規定食"、という意味で使われている比率が多い。だがダイエット(規定食)は、肥満対策以外に、健康のためにも行われることがあるので、それらについても併せて解説する。
痩せるための諸活動全般に関しては「痩身」の項に譲り、本項では、正しく、運動を除いて、規定食(食事)のみを扱う。〔運動の効果を否定しているわけではない。その反対で、痩せるためには食事の制限とともに適度に運動を行って筋肉も増やし基礎代謝を増やすことが非常に重要であることが、様々な科学的な調査によって明らかになっている。〕

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「ダイエット」の詳細全文を読む

英語版ウィキペディアに対照対訳語「 Dieting 」があります。



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